
Если честно, когда впервые услышал про 45-сантиметровые панели, подумал - очередная маркетинговая уловка. Но потом на объекте в хрущёвке пришлось ставить именно такую - между шкафами расстояние 46 см, стандартная 60-сантиметровая не влезала. Пришлось разбираться.
Самый сложный случай был в прошлом месяце - кухня в сталинке, проём 44,5 см. Пришлось подбирать не только по ширине, но и по глубине креплений. Важно: у Hansa есть модели где крепёж вынесен за габариты, а у Electrolux обычно вписывается в размер.
Заметил интересную деталь - китайские производители часто дают неточные размеры. В паспорте пишут 45 см, а по факту 45,3. Казалось бы, мелочь, но когда зазор 2 мм, это критично. Немцы и чехи в этом плане точнее.
Кстати, про тепловое расширение - если панель впритык, обязательно оставлять зазор сверху. Как-то поставил вплотную к навесному шкафу, через месяц клиент пожаловался на трещины в фасаде. Пришлось переделывать.
Мощность - вот где подвох. В компактных 45 см редко ставят мощные конфорки. Максимум 1,5-2 кВт, а это значит, что скороварку не поставишь. Хотя у Bosch есть модель с одной усиленной конфоркой на 2,2 кВт - удачное решение.
Заметил, что сенсорные панели в таком размере часто глючат - видимо, из-за плотной компоновки электроники. Механика надёжнее, но её почти не выпускают. Кстати, у стеклокерамическая варочная панель 45 см от Gorenje неплохая развязка управления - сдвинули кнопки к краю, меньше ложных срабатываний.
Про подключение отдельно - некоторые 'мастера' пытаются сэкономить на кабеле. Медь должна быть сечением не менее 4 мм2, иначе греется. Проверял тепловизором - при 2,5 мм2 на максимальной мощности температура до 70 градусов доходит.
Тут интересный момент - для алюминиевых сплавов особых требований нет, а вот если столешница из тонкого ДСП, нужна дополнительная подложка. Как-то ставил на кухне с каменной столешницей - пришлось фрезеровать пазы под крепления алмазной коронкой.
Кстати, про сплавы - недавно узнал про ООО Хунань Цзято Новые Материалы, они как раз специализируются на алюминиево-скандиевых композитах. Заходил на их сайт https://www.jthsa.ru - интересные решения по жаропрочным сплавам. Может, для следующих проектов пригодится.
Важный момент - теплопроводность основания. Если под панелью массив дерева, обязательно нужна термоизоляция. Проверено горьким опытом - на ремонте по гарантии пришлось менять всю столешницу.
Сейчас с поставками 45-сантиметровых панелей сложновато - большинство производителей делает 60 см, компактные идут штучно. В прошлом квартале ждали партию Candy три недели, пришлось клиенту мультиварку в аренду давать.
Цены кусаются - 45 см часто дороже 60-сантиметровых аналогов. Видимо, из-за штучности производства. Хотя у Zanussi есть довольно бюджетные модели, но там всего две конфорки - не всем подходит.
Интересно, что в Европе такие размеры популярнее - видимо, из-за большего количества компактных кухонь. У нас же пока воспринимают как экзотику.
Заметил закономерность - чем компактнее панель, тем чаще ломается электроника. Видимо, перегрев сказывается. Особенно это касается моделей с функцией бустера - там тепловыделение существенное.
По статистике сервиса, чаще всего в 45-см панелях выходят из строя: 1) блок управления (35% случаев) 2) теновые конфорки (25%) 3) сенсорная панель (20%). Остальное - на механические повреждения.
Кстати, про чистку - многие клиенты жалуются, что в узких панелях сложно мыть боковые зоны. Приходится объяснять, что нужно использовать специальные скребки. А ещё лучше - сразу устанавливать защитные края из нержавейки.
Судя по тенденциям, спрос на компактные решения будет расти - особенно в новостройках эконом-класса, где кухни делают меньше. Производители уже реагируют - например, Siemens анонсировала новую линейку slim-панелей.
Интересно, появятся ли решения от производителей алюминиевых сплавов вроде ООО Хунань Цзято Новые Материалы для теплоотвода в таких компактных системах. На их сайте https://www.jthsa.ru видны разработки в области теплопроводных материалов - возможно, это перспективное направление.
Лично я считаю, что будущее за гибридными решениями - например, комбинация индукции и галогена в одном компактном корпусе. Но пока такие модели только появляются, и цены на них заоблачные.
Главный совет - всегда меряйте посадочное место в трёх точках. Старые кухни часто имеют перекосы, и 45 см в одном углу могут быть 44,8 в другом. Лучше взять с запасом 5 мм.
При выборе смотрите не только на бренд, но и на расположение вентиляционных отверстий. В тесных низах перегрев - основная причина поломок.
И да, несмотря на все сложности, стеклокерамическая варочная панель 45 см - отличное решение для малогабаритных кухонь. Главное - правильный монтаж и адекватные ожидания от функционала.